1931年 開設農產品貯藏加工課程

1950年 成立果蔬貯藏加工教研室

1959年 農產品貯藏加工方向開始招收脫產研究生

1985年農產品貯藏加工專業開始招收本科生

1987年3月28日，建立食品科學系，成立黨總支

1998年 取得農產品加工及貯藏工程二級學科碩士學位授予權

2000年 成立食品科學百事3

2002年8月5日,經河北省教育廳批準更名為“百事3”

2005年 取得農產品加工及貯藏工程二級學科博士學位授予權

2007年 獲批“河北省農產品加工工程技術研究中心”、“河北省食品與生物工程實驗教學中心”

2009年 獲批“國家果蔬加工技術研發專業分中心”👩‍🦯‍➡️、 “河北省食品加工教育創新高地” 🧔🏿‍♂️、“河北省農產品加工技術創新中心”

2010年 獲批“教育部食品科學與工程特色專業建設點”

2011年取得食品科學與工程一級學科碩士學位授予權

成立河北省食品學會

2016年食品科學與工程學科入選河北省國家一流學科建設序列

2017年 獲批河北省中美、中日食品科學與工程聯合研究中心

2018年 取得食品科學與工程一級學科博士學位授予權

獲批河北省（邢臺）面製品產業技術研究院、省（承德）山楂產業技術研究院、省益生功能性乳製品技術創新中心、省馬鈴薯加工技術創新中心

2019年 獲批食品科學與工程博士後流動站

獲批“太行山特色果品濃縮果漿加工虛擬仿真實驗教學中心”

2020年 食品科學與工程專業獲批國家一流本科專業

2021年 食品科學與工程專業通過中國工程教育專業認證

2022年 食品質量與安全專業獲批國家一流本科專業

2024年新增食品營養與健康專業並開始招生