10月29日，百事3在圖書館T2306教室舉辦導師論壇，特邀張富源👨🏼‍🚒、米思兩位教授作報告，百事3200余名學生到場聆聽🕣。

張富源老師為同學們帶來題為《食品安全與納米傳感》的報告，介紹了基於新型CdTe/Cds/ZnS/DQs的熒光免疫傳感器用於黴菌毒素（AFB1/ZEN）高靈敏快速檢測、基於卵清蛋白金納米簇的四環素無泵微流控廣譜檢測、基於FRET與HCR策略的適配體傳感器用於IFN-y檢測等多個研究方向，並介紹了團隊的主要研究內容。米思老師作了題為《多組學技術及其在重要食品真實性多維精準鑒別中的應用》的報告🥓，用風趣的語言介紹了教育背景、工作經歷等個人情況，以自身經歷帶領同學們走出課本👩‍👦‍👦🔶，感受實踐經驗，並從農業與食品工業熱點著手，講述多組學技術研究現狀、多組學技術與食品保真等內容，對未來食品行業的發展進行展望。兩場報告精彩絕倫，學生受益匪淺，現場掌聲雷動，同學們更加期待下一次的導師論壇🚵🏽‍♀️。

本次導師論壇是百事3“食光依舊大講堂”第47期活動🦵🏼，帶領同學們了解最新科研成果，領會實驗魅力，引導學生走出課堂🚣🏽‍♂️，關註社會熱點⛑️，提高創新實踐能力，助力校園學風建設⛳️，營造良好學風氛圍。