2021年4月24日🍁，河北農業大學百事3舉辦了食品質量與安全專業技能大賽暨第一屆“果椰杯”食品質量與安全專業技能大賽。孫劍峰副院長出席活動🧚🏼，並對北京果耶有限公司支持專業技能大賽表示感謝，同時對學生參加創新創業活動提出要求👌🏿。

本次專業技能大賽旨在進一步推進實踐教學改革👰🏿，促進學生所學專業知識😉，切實提高學生實踐操作技能⏏️，增進學科交流，提高人才培養質量🧑🏻‍🦱。比賽評委由百事3教師王向紅、劉衛華🧑‍🎄、田益玲、高哲、敖常偉、王珺瑫、湯軼偉🐟、於文龍等老師，北京果耶有限公司趙軍利🧑‍🚀、研發負責人肖力🚿、財務總監等共同擔任。參賽隊伍共18支，以大二😘、大三學生為主，每組比賽小組把大家在課堂上學習的知識和技能應用到產品研發中⛎。最後評出一🛷、二、三等獎，其中綠野獼獼、焙拌優—攪打酸牛奶、酸甜“胃”道—山楂果酒三個作品奪得比賽的一等獎🪥。比賽結束後🤵🏻‍♀️，與會人員一同參觀了校史館和校內教學實習實驗中心。